（フォー＋カフェ）cafe+shop grico apart
※Googleマップの写真リンクは PCからのみ表示可
岡山駅西口から徒歩5分圏内にある、フォー＋カフェという珍しいスタイルのお店「cafe+shop grico apart」の紹介です！
とてもお洒落で 落ち着いた雰囲気があり、もちろん料理も美味しく、オススメのお店です！
大通りから１本入り、外観や看板も主張していないので やや隠れ家的です
外装はシンプルで 観葉植物も置いてあり、落ち着いた雰囲気です
ベトナムっぽくなく、入りやすいですね
内装も 白色と天然木を主軸にしたインテリアで、シンプル且つ自然のぬくもりが感じられます
清潔感もありますね
横並びの席もありますよ
2階は雑貨と、オーガニック素材などを使用した着心地のいい女性ものの洋服が販売されています
メニューの料理絵は手描きで、温かみがあって美味しそうです
フォー以外にも、カレーやタコライスなどもあります
因みに、「フォー」について軽く調べてみました。
ベトナムを代表する国民的麺料理で、形は平べったいうどんのようで、米粉で作られています
国民的麺料理といいつつも歴史は比較的浅く、登場したのは20世紀初頭だそうなので100年ほどの歴史です
フォーのスープは、牛や鶏の出汁に塩を加えたシンプルなものなので、透明なスープの見た目通り あっさりしてます
ベトナムではフォーを朝食とする事も多く、また 家で作るよりも 外食文化（屋台文化）が根付いている為、朝食を屋台で済ませるのが一般的だそうです（へぇー！）
私は鶏のフォー（フォー・ガー）を食べましたが、スープがさっぱりしていてグビグビ飲めて、とても美味しかったです！
料理以外にも カフェとしても充実していて、アフタヌーンティー（要予約）もあります
フォー＋カフェというスタイルは珍しいですよね
私はカフェは まだ利用した事はありませんが、その内また行きたいと思います！
ランチ・ディナーを食べに行ってもいいし、カフェとしても利用できる、素敵な空間のお店です！
まだフォーしか食べていませんが、それでもオススメできるお店です！
是非また行きたいです！
一緒に行った人も「また来たい！」と言っていました
それでは、素敵なグルメライフを！
■お店情報
・公式HP
※お店の駐車場は無いですが、提携駐車場があって割引されるようです。（公式HP参照）